Bayerisches Buffet XXL

ab 120 Personen

Kalte Speisen

  • Deftiges Vesperbrett mit weißem und rotem Presssack
  • Kaminwurzen
  • Schwarzgeselchtem Hinterschinken, gerauchtem Karreespeck und Kaiserfleisch
  • geräucherte Bachforellenfilets mit kräftiger Meerrettichsahne
  • frischer Wurstsalat mit Käsestreifen, Zwiebelchen, Essig und Öl angemacht
  • Fleischpflanzerl
  • kalter Geflügelaufschnitt auf Platte
  • süßer, milder und scharfer Senf
  • Erdäpfelsalat
  • Paradeisersalat
  • frischen Krautsalat
  • Rettich und Radieschen, geschnitten
  • Obatzder, der angemachte Biergartenkäse
  • Bergkäse, Andechser Klosterkäse sowie Bayernland Weichkäseauswahl
  • Bauernbrot, Weißbrot und Laugenbrezeln

Warme Speisen

  • Riesenfleischkäse
  • Ofenschinken
  • gebratene Hend’l Keulchen
  • Nürnberger Rostbratwürstchen
  • Sauerkraut und Apfelrotkohl
  • Stampfkartoffel, Semmelknödel
  • vegetarisches Schwammerl-Rahm-Pfanderl

Dessert

  • Bayerische Creme
  • Milchreis mit heißen Dessertkirschen
  • Karthäuser Klöße mit Weinschaumsoße
    (für die Jugendlichen mit Vanillesoße)

Unser Angebot:

ab 120 Personen im Stadtgebiet Darmstadt:
Vollservicepreis pro Person 17,95 €* (inkl. 19% MwSt.)
Vollservicepreis pro Person 15,08 €* (zuzügl. 19% MwSt.)
Inklusive Anlieferung, Aufbau, sowie komplettem Leihgeschirrservice,
Rücktransport und Spülservice des gesamten Equipments.

* Preise für abweichende Personenzahlen und Leistungen sowie Anlieferungen außerhalb des Stadtgebietes von Darmstadt auf Anfrage

 
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